Angela D'Alessio
L’Italia è un Paese meraviglioso e questa qualità può essere certamente appurata in diversi contesti: sociale, culturale, storico, artistico e tanto altro ancora. C’è da dire, però, che nel mondo siamo conosciuti per una cosa principale: il buon cibo! La cucina tradizione italiana è realmente conosciuta e invidiata in ogni dove! Non si tratta di … Leggi tutto
Il sodio: un elemento tanto fondamentale tanto quanto a cui stare attenti. Si tratta di un elemento chimico inorganico di cui il nostro organismo si serve per riuscire a svolgere specifiche funzioni metaboliche di base, senza le quali non ci sarebbe possibilità di vita. Tutti noi sappiamo che il sodio è coinvolto nei meccanismi di … Leggi tutto
Nell’ultimo periodo hai notato di essere particolarmente stanco ed anche il solo alzarti dal letto la mattina ti sembra una missione difficile da eseguire? Molto probabilmente tutto questo potrebbe essere dovuto ad una carenza di vitamina B12, una delle vitamine più importanti per il corretto e sano funzionamento del metabolismo umano. In chimica questa viene … Leggi tutto
Tutti noi siamo stati vittime almeno una volta nella vita del meteorismo, ovvero della condizione in cui si riscontra la formazione di gas eccessivo nella parete interna del nostro addome. Questa condizione può essere scaturita a partire da diverse cause ed i suoi sintomi sono particolarmente fastidiosi, talvolta anche dolorosi. Far fronte ad una situazione … Leggi tutto
In determinati momenti della vita i nostri capelli possono subire l’influenza di alcuni fattori che possono portare al loro indebolimento e ad una inevitabile caduta. In questa casi, prima che la situazione diventi quasi irreparabile, ci si concentra su un modo per far sì che essi diventino più sani, più folti e soprattutto forti. Spesso … Leggi tutto
Quanti di voi hanno mai desiderato di svegliarsi di iniziare la propria giornata facendo colazione come quegli americani che ci tengono alla salute? In ogni caso, sappiate che il porridge si può facilmente preparare in casa e rappresenta una delle scelte migliori darsi la carica prima dei classici compiti giornalieri. Questo tipo di alimento riesce … Leggi tutto
Esiste davvero un piatto che non possa essere arricchito con l’aggiunta di una buona e saporita erba aromatica? Le erbe aromatiche sono parte integrante della maggior parte delle ricette di casa (e non solo) e nella nostra tradizione gastronomica italiana sono spesso necessarie al fine di rendere la portata in questione unica ed inimitabile. Alcune … Leggi tutto
