Come mangiare le patate per abbassare l’indice glicemico: ecco il trucco

Le patate sono un tubero comunissimo, sia per la loro gustosità sia per la versatilità nella loro preparazione. Le patate, infatti, sono tra i prodotti orto frutticoli più apprezzati da adulti e bambini. Basti pensare alla gustosissima patatina fritta oppure al purè. Preparazioni, queste, molto diverse tra loro ma in cui la protagonista indiscussa è … Leggi tutto

Non bere bevande troppo zuccherate: effetti su glicemia e pressione

Quante volte sentiamo gli esperti consigliarci di bere molta acqua al giorno, di solito circa un litro e mezzo, per mantenersi idratati? Ebbene, molto spesso cadiamo nel tranello che “basta bere”, tralasciando il fatto che alcune bevande che assumiamo potrebbero contenere zuccheri aggiunti che, a loro volta, potrebbero portare, se assunti in quantità eccessive, ad … Leggi tutto

Il succo di limone è benefico per la pressione alta? Ecco cosa sapere

Il limone è un agrume conosciuto da tutti e presente frequentemente nelle case di italiani e non. Rappresenta il frutto della pianta il cui nome scientifico è Citrus limon, appartenente alla famiglia delle Rutaceae. La pianta del limone è endemica della zona mediterranea e, infatti, si ritrova spesso coltivata in Italia, soprattutto nelle zone meridionali … Leggi tutto